Мьянма Падуак (Северный регион) [обжарка под заказ]

Артикул: 1287
В наличии
3145 руб.

Доставка в город:

Способ:Стоимость:Срок:
Курьер EMS960 Р5 дней
Почта России150 Р2 недели

Оплата:

Наличными
Robokassa
VISA, Mastercard
Безналичный расчет

14 дней на обмен:

без лишних вопросов согласно нашим Условиям возврата

12 месяцев гарантии:

от официального производителя

Характеристики

Зерновой
Арабика
Спешелти
Азия/Океания
Иванган, Пьин Оо Лвин
без ароматизатора
1100-1600 м
83
Мытая
Средняя
Кардамон, зелёный чай, шоколад, орех
Чайное, шелковистое
Низкая
Сладости и горечи
Инжирный персик, медовые нотки, семечки
Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка
100
GUTENBERG

Описание

Мьянма — это государство в Юго-Восточной Азии, которое располагается вдоль западного побережья полуострова Индокитай. Совсем недавно эта страна носила название Бирма. Это удивительно красивая, и весьма недооцененная страна, каждый километр которой пропитан духом древности и отражает её неповторимость. Мьянма граничит с Индией и Бангладешем на западе, а на северо-востоке с Китаем, на востоке страна граничит с Лаосом, а на юго-востоке с Таиландом. Такое соседство дает возможность оценить все разновидности культур в пределах одной страны. Мьянму омывает Адманское море, Бенгальский залив, залив Моутам. Около 60% территории покрыто лесами. Для данной местности характерен субэкваториальный и тропический климат. Здесь тепло и комфортно, а в высокогорьях, где расположены кофейные фермы, перепад дневных и ночных температур держится стабильно в пределах 15–30 градусов. В Мьянме самой природой созданы идеальные условия для производства кофе. Кофейные плантации находятся на высоте от 1100 до 1600 метров над уровнем моря, где почвы богаты полезными веществами. Благодаря характерным для высокогорья климатическим условиям, а также наличию тропических лесов, в тени которых растут кофейные деревья, ягода развивается медленнее и равномерно, впитывая больше питательных соединений, получая больше сладости, полноты тела, кислотности и сложности вкуса. Правительство Мьянмы уделяет особое внимание формированию кофейной индустрии. Благодаря национальным и международным инвестициям, сектор кофе в этой юго-восточной азиатской республике в последние годы быстро рос. Инвестиции были направлены на развитие сельского хозяйства и производство кофе, как экспортируемой культуры. Закупки земли субсидировались, что облегчало местным жителям покупку дешевой земли. В результате образовалось много новых небольших ферм и кофейных плантаций. Ккофе из Мьянмы стало настоящим открытием для кофейных знатоков со всего мира. Несмотря на упоминания, что производством кофе здесь занимаются давно, интерес мирового рынка к кофе из Мьянмы вырос с 2015 года, когда был проведен капинг кофе с участием профессиональных дегустаторов из разных стран мира, с целью помочь местному кофейному сектору в оценке зерна. До оценочного капинга ее представители не осознавали, что Мьянма имеет очень большой потенциал как производитель спешелти кофе. Кофе, который мы предлагаем вашему вниманию был нами закуплен с небольших плантаций северных районов Мьянмы - Иванган и Пьин Оо Лвин (Ywangan & Pyin Oo Lwin). Кофе, выращенный в этих провинциях, прошел обработку мытым способом на региональной станции Падуак (Paduak), названной так в честь цветка, растущего в этой местности. Сами кофейные районы находятся примерно в 100 км друг от друга и разделены административной границей. Пьин Оо Лвин является частью подразделения Мандалай, Иванган находится в южной части Шаня. Производством кофе в регионе Пьин Оо Лвин, в основном, занимаются частные кофейные фермы, расположенные на высоте 1200-1300 метров над уровнем моря. Их площадь от 80 до 160 гектаров. В регионе Иванган производителями являются мелкие фермеры, обрабатывающие участки площадью около 1 гектара. *** Благодаря благоприятным климатическим условиям, качественному уходу за кофейными деревьями, кропотливому ручному труду фермеров, кофе сорта Paduak Northern Region Washed Arabica, имеет безупречный вкус, хорошую насыщенность и кислотность и обладает благородным ароматом. Он является тем продуктом, который с уверенностью можно назвать органическим и экологически чистым SPECIALTY COFFEE! Во вкусе "читается" кардамон, зеленый чай, шоколад, орех. Для наслаждения индивидуальным вкусом этого редкого сорта кофе, мы рекомендуем применять только альтернативный способ приготовления: френч-пресс, аэропресс, пуровер (Hario).

Новости

Ясность нашей позиции очевидна
Ясность нашей позиции очевидна
07.05.2020
Ясность нашей позиции очевидна: семантический разбор внешних противодействий...
Для современного мира
Для современного мира
07.05.2020
Для современного мира высококачественный прототип будущего проекта, а также...
Как принято считать
Как принято считать
07.05.2020
Как принято считать, некоторые особенности внутренней политики ограничены...
Cовременные исследования
Cовременные исследования
07.05.2020
Реплицированные с зарубежных источников, современные исследования набирают...

Подписка

Можно отписаться в любой момент.
Гарантируем конфиденциальность.
Не занимаемся рассылкой спама.

SEO-текст. Первые образцы бытовой техники представляли собой огромные конструкции, с высокой стоимостью и маленьким коэффициентом действия. Но прогресс не стоит на месте и, сегодня такая техника представляет собой достаточно миниатюрные машины по достаточно доступной ецне.

Сегодня уже сложно себе представить труд человека без электронных и механических помощников. Чего только стоит стиральная машина, холодильник, пылесос или плита. А такая вещь, как микроволновка, чайник или утюг? Бытовая техника экономит огромное количество времени, высвобождая его для семьи, удовольствий, работы или отдыха.

На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование. Подробнее. Закрыть